안녕하세요 선김치입니다.
총각김치의 경우 통으로 담았을 때 속까지 간이 잘 베이지 않고
드시기 불편하기에 적당한 크기로 잘라서 제공드리고 있습니다.
이런 노력을 알아주시는 고객님 덕분에 정말 뿌듯하게 생각하고 있습니다.
기존의 전라도김치와는 다르게 직접 담은 멸치젓을 다시마와 파뿌리등을 넣고(그외는 비법이라서 말씀드리지 못해요^^)
멸치액젓을 제조해서 다량 첨가하고 있습니다.
젓갈만으로 간을 맞추면서도 젓갈의 향이 강하지 않으면서 깔끔한 맛을 내기 위해 노력하고 있습니다.
정성스러운 구매후기에 진심으로 감사드립니다^^
총각김치의 경우 통으로 담았을 때 속까지 간이 잘 베이지 않고
드시기 불편하기에 적당한 크기로 잘라서 제공드리고 있습니다.
이런 노력을 알아주시는 고객님 덕분에 정말 뿌듯하게 생각하고 있습니다.
기존의 전라도김치와는 다르게 직접 담은 멸치젓을 다시마와 파뿌리등을 넣고(그외는 비법이라서 말씀드리지 못해요^^)
멸치액젓을 제조해서 다량 첨가하고 있습니다.
젓갈만으로 간을 맞추면서도 젓갈의 향이 강하지 않으면서 깔끔한 맛을 내기 위해 노력하고 있습니다.
정성스러운 구매후기에 진심으로 감사드립니다^^